Rostlinný oběd

[text_block style=“style_1.png“ align=“left“ font_size=“16″]Co budete potřebovat:

  1. Ostružinovou RAW marmeládu
  2. Tenký, pečený bezlepkový piškot
  3. Zdobení

Suroviny pro piškot:

  • 3 šálky nerafinované rýže (rýžové mouky)
  • 1 šálek cizrny (cizrnové mouky)
  • 1 šálek sušených nesířených meruněk
  • 2 banány
  • 1/2 šálku nepraženého kakaa
  • špetka soli
  • cca 3-4 šálky vody dle konzistence

Postup na piškot:

Všechny suroviny rozmixujeme do hladké a tekuté konzistence. Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme vodu, pokud příliš tekuté přidáme rýži. Směs nalijeme na plech opatřený pečícím papírem, rozprostřeme do tenké vrstvy a pečeme na horkovzduch cca 50min při 160°C. Do těsta v průběhu pečení zapíchněte dřevěné párátko. Pokud bude mokré, pečte dál. Pokud bude naopak suché, máte hotovo. Piškot nechejte vychladnout a pak z něj jemně sundejte pečící papír. Pomocí vykrajovátek vytvořte libovolné tvary a pusťte se do RAW marmelády.

Suroviny pro RAW marmeládu:

  • 1 hrnek čerstvých ostružin
  • 1 hrnek sušených nesířených meruněk
  • dle potřeby trochu vody

Postup na RAW marmeládu:

Suroviny rozmixujte do hladké konzistence. Poté ji můžete nechat vychladit, ale nemusíte. Jako poslední krok servírujte a zdobte jedlými květy, oříšky … vším co máte rádi a doma po ruce.

Máte-li dotaz k receptu, pište do komentářů.[/text_block]

9th May 2018
[fb_comments style=“light“ title=“Koment%C3%A1%C5%99e“ lang=“cs_CZ“ posts_number=“10″ width=“940″ order=“social“]

Napsat komentář