Raw víkendová snídaně

[text_block style=“style_1.png“ align=“left“ font_size=“16″]Co budete potřebovat:

  1. Raw čokoládový donatek
  2. Ovesno rýžovou placku
  3. Jedlé ozdoby a malinovou marmeládu

1.1. Suroviny na čokoládový donatek:

  • 2 šálky ovesné mouky
  • 1 šálek mandlové mouky
  • 1 šálek strouhaného kokosu
  • 1/2 šálku chia semínek
  • špetka himalájské soli
  • 1 šálek sušených meruněk
  • cca 1/2 šálku vody
  • 100g kakaového másla
  • 100g kakaové hmoty
  • 100g nepraženého kakaa

1.2. Postup na čokoládový donatek:

Vše mimo másla, hmoty a kakaa rozmixujeme v robotu na konzistenci, kterou když stiskneme v rukou, tak krásně drží tvar. Těstem vyplníme silikonovou formičku pro donatky a dáme je ztuhnout do mrazáku. Jestliže nemáte formičku, vytvarujte donatek rukama a koncem dřevěné vařečky uprostřed vytvořte dírku. Jakmile donatky ztuhnou, v hrnečku do 45°C rozehřejte kakaové máslo, hmotu a kakao. Pak do této směsi zmrzlé donatky namáčejte.

2.1.  Suroviny na placičku:

  • 2 šálky ovesné mouky
  • 1 šálek rýžové mouky
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 2 banány
  • 2-3 šálky vody (dle potřeby a tekuté konzistence)

2.2.  Postup na placičku:

Všechny suroviny rozmixujte do jemného hladkého těsta. Rozehřejte na pánvičce kokosový olej a smažte krátce z obou stran dozlatova. Hustota těsta by se měla podobat klasickému palačinkovému těstíčku.

3.1.  Zdobení:

Na placičku naneste vaši oblíbenou nejlépe malinovou marmeládu. Na ni posaďte donatek, do kterého také vložíte marmeládu. Ozdobte ovocem, plátky mandlí, borůvkami, jedlými květy a lístky bazalky či meduňky.

Přeji vám, ať se dílo podaří a jakékoli dotazy pište do komentářů.[/text_block]

9th May 2018
[fb_comments style=“light“ title=“Koment%C3%A1%C5%99e“ lang=“cs_CZ“ posts_number=“10″ width=“940″ order=“social“]

Napsat komentář